Sau khi trộn với gia vị có vị mặn mặn, nước gia vị ngọt ngọt, chấm rau luộc, trộn gỏi hoặc ăn kèm cơm nóng => Luôn là món ăn miền quê được ưa chuộng, là đặc sản miền tây sông nước.