KHÔ CÁ MỐI TẨM Vị loại 1, khô xốp ko bị cứng đâu nha. Cá mối đc lọc xương, tẩm gia vị rồi phơi nắng, màu đỏ là màu của bột ớt ạ, nhưng ko cay nha. Cá có vị ngọt ngọt, ko mặn vị vừa ăn. Rất nhiều người ưa thích.Cá Mối được chế biến bằng cách nướng, chiên hoặc rim. Ăn cùng cơm trắng,Ăn vặt, đặc biệt dùng nhắm với bia hoặc rượu cũng rất ngon,. .