Móng giò chứa rất nhiều chất dinh dưỡng hữu ích cho cơ thể. Đây là loại thực phẩm chứa hàm lượng cao canxi, sắt và nhiều loại vitamin khác có tác dụng bổ huyết, thông sữa, làm mềm da, bổ thận…Không chỉ bổ dưỡng mà chế biến các món ăn cũng rất ngon.