Cá nhám khô Phú Quý

Khô cá nhám thỏi là một đặc sản độc đáo và nổi tiếng của vùng biển Phú Quý. Cá nhám là loại cá thuộc họ cá mập nhỏ, sống chủ yếu ở các vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới. Thịt cá nhám có vị ngọt tự nhiên, săn chắc và ít xương, khiến nó trở thành nguyên liệu lý tưởng để chế biến thành các món khô. Khô cá nhám thỏi là sản phẩm được làm từ thịt cá nhám tươi và phơi khô dưới nắng tự nhiên. Khô cá nhám Phú Quý có hương vị đặc trưng, hòa quyện giữa vị mặn mà của biển, vị ngọt của thịt cá và mùi khai nhẹ đặc trưng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ dai của thớ thịt, vị đậm đà của gia vị và một chút cay nồng của ớt khi chấm cùng xì dầu hoặc mắm me. #canham #khocanham #canhamkho